NOS 3 ASTUCES ANTI-GASPI À CONNAÎTRE ABSOLUMENT !

Introduction

Chaque geste compte pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Chez Halles Market, on vous accompagne avec des astuces simples et efficaces à appliquer dès aujourd’hui. Que ce soit au moment de lire une étiquette, de remplir votre panier ou de cuisiner, voici nos 3 astuces anti-gaspi incontournables pour faire des économies tout en préservant la planète.

Astuce n°1 : Comprendre la DLUO pour éviter les erreurs

La DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) n’est pas une date de péremption ! Ce marquage indique simplement que le produit peut perdre un peu de goût ou de texture après cette date, mais reste consommable sans danger.

👉 Exemples : riz, pâtes, biscuits, conserves, épices, lait UHT, chocolat, etc.🎯

Astuce Halles Market : Avant de jeter, goûtez ou sentez ! Et privilégiez les produits à DLUO courte en rayon pour éviter qu’ils soient gaspillés.

Astuce n°2 : Opter pour le “Panier malin” en magasin

Dans nos magasins, retrouvez régulièrement nos paniers malins anti-gaspi : une sélection de fruits et légumes à consommer rapidement, vendus à prix cassés.

🥕🍎 Une solution parfaite pour cuisiner frais sans se ruiner, tout en donnant une seconde vie à des produits encore savoureux.🎯 Astuce Halles Market : Demandez à nos équipes sur place, les paniers malins sont mis à jour plusieurs fois par semaine selon les arrivages.

Astuce n°3 : Cuisiner malin avec les restes

Transformez vos restes en véritables recettes ! Avec un peu d’imagination, on peut préparer un plat savoureux sans rien jeter :

• Des légumes fatigués ? 🥦 Une soupe ou une poêlée.
• Du pain rassis ? 🍞 Du pain perdu ou des croûtons.
• Des fruits abîmés ? 🍌 Un smoothie ou un gâteau maison.

🎯 Astuce Halles Market : Pensez au Batch Cooking : cuisinez en une seule fois plusieurs plats pour toute la semaine, en utilisant les produits restants de votre frigo.

En adoptant ces 3 gestes simples, vous faites un pas concret vers une consommation plus responsable, plus économique… et plus savoureuse !

👉 Rendez-vous dans nos magasins pour faire vos courses responsables à petits prix !